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영업시간 : 매일 11:00 ~ 15:00 (14:50 라스트 오더)
전화번호 : 044-868-0282
주차공간 : 전용 주차장 없음 (건물 뒤 골목에 주차해야 함)
화장실 : 식당 내부에 있음 (남/녀 화장실 구분)
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보재기손두부
는 점심에만 여는 세종시 두부요리 전문점이다.
세종호수공원에서는 차로 20분 정도 걸린다.
메뉴는 이러하다.
나는 두부찜정식과 두부 제육볶음을 시켜보았다.
두부찜 정식 2인분이다.
이미 거의 조리되어 나와서 바로 먹을 수 있다.
아래에 콩나물과 납작 당면도 있는데 양념이 잘 배어있어서 맛있었다.
가마솥밥(이라고는 써져 있지만 티타늄솥밥)도 같이 나오는데
다 먹고 나서 누룽지를 먹으니
따뜻하게 식사가 마무리되는 느낌이 들어서 좋았다.
두부제육볶음이어서 같이 나올 줄 알았는데 따로 나온다.
처음에는 의아했는데
두부가 그 자체만으로도 달달하고 고소해서
먹자마자 따로 나오는 게 완전 이해가 됐다.
제육볶음도 매콤달달해서 흰쌀밥이랑 같이 먹기 정말 좋았다.
아, 제육볶음은 밥을 따로 주문해야 한다.
기본으로 제공되는 순두부.
온전히 두부의 맛만을 느낄 수 있다.
처음에는 조금 밍밍하다고 느껴지다가도
점점 고소해져서 계속 손이 갔다.
간이 부족하다고 느낀다면 간장을 넣어서 먹어도 된다.
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