란가용 리뷰

영업시간 : 매일 16:00 ~ 23:00 (22:00 라스트 오더) 전화번호 : 042-288-4648 주차공간 : 있지만 협소함 화장실 : 있음(남/녀 화장실 구분) 팔각도 대전관저점 은 관저동의 마치광장에 위치한 닭 특수부위 숯불구이 전문점이다. 닭 특수부위에 대해서는 생각조차 해본 적이 없었기 때문에 너무 궁금해서 바로 가보았다. 이곳에서는 닭 연골, 목살, 안창살을 판매하고 있다. 여기서 잠깐! 연골은 닭 가슴연골과 닭 무릎연골을 통칭하고, 목살은 닭 목에서 살이 많은 쪽을 길게 뜬 부분이고, 안창살은 닭고기의 허벅지 부위를 몸통에서 분리했을 때 나오는 근육 부분이라고 한다. (처음 먹어보는 김에 찾아보았다.) 팔각도의 가장 큰 특징은 자체 개발한 팔각형 철판이다. 가운데 부분에 뚫려있는 판만 ..

[티볼리 정보] 영업시간 : 11:00 ~ 22:00 (매주 화요일 휴무, 21:00 라스트 오더) 15:00 ~ 17:00 브레이크 타임(토,일요일 제외) 전화번호 : 042-545-7778 주차공간 : 없음 화장실 : 식당 내부에 있음(남/여 화장실 분리) 홈페이지 : https://www.instagram.com/tivoli_dj/ 티볼리 는 관저동 하나로 마트에서 걸어서 3분 정도에 위치한 이탈리안 레스토랑이다. 주차 공간이 따로 없어서 대중교통을 이용하거나 걸어서 오는 것을 추천한다. 시금치로 만든 빵으로 감싸져 나오는 시그노라 파스타 음식이 나오면 직원분이 앞에서 빵?난? 같은 것을 잘라준다. 안에 있는 크림파스타와 빵조각을 같이 먹으면 된다. 빠네와 비슷한 느낌의 파스타이다. 크림 파스타인 ..

영업시간 : 매일 11:30 ~ 21:00 (20:30 라스트 오더) 전화번호 : 042-477-2033 주차공간 : 없음 화장실 : 있음(남/녀 화장실 구분) 솔솥 은 대전 갤러리아 백화점 근처에 있는 솥밥 맛집이다. 주변에 주차장은 있지만 유료이거나 갓길에 주차해야 해서 대중교통을 이용하거나 걸어오는 것을 추천한다. 오픈 시간이 맞춰서 방문했는데 12시쯤 되니 자리가 다 차고 웨이팅하는 손님들이 생겼다. 메뉴는 대부분 솥밥이다. 나는 그중 스테이크 솥밥을 시켰다. 가게에서 알려주는 방법에서는 솥밥에서 먼저 비빈 후에 밥을 꺼내라고 했는데, 깔끔한 누룽지를 원한다면 일단 고기류와 먹을만큼의 밥을 꺼내고 그다음에 비비는 것을 추천한다. 스테이크솥밥은 개인 취향에 따라 별도로 소스를 부어서 먹는다. 이 소..